芝心鸡肉丸
芝心鸡肉丸是【林带鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝心鸡肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这几天台风来了,经常下雨,潮嗒嗒的让人很不舒服。这让我更加迫切地期待晴天的出现,期待阳光的出现。如果午后闲来无事,可以为自己准备一本书,一杯茶和一些小食,来打发这漫漫时光。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸脯:200克 | 面包糠:适量 |
| 料酒:少许 | 蚝油:少许 |
| 五香粉:少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 马苏里拉芝士:适量 | 鸡蛋:一个 |
| 盐:适量 | 淀粉:少许 |
芝心鸡肉丸的做法步骤
芝心鸡肉丸做法技巧/窍门/补充说明:
一定要趁热食用,不然芝士就凝固了
答配菜谱:肉丸与鸡肉的做法

