家庭牛肉丸
家庭牛肉丸是wdsdragon分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“家庭牛肉丸”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭牛肉丸。
菜式简介
外面卖的肉丸子要不就是肉让人担心,要不就是没有肉而让人郁闷!想吃货真价实的牛肉丸只能靠自己了。炸好的丸子松软可口,弹性十足,儿子夸我做的比厨师做的还好吃,让我美美的虚荣了一把。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉8两
- 辅助料
- 胡萝卜1根
- 香菇5朵
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 淀粉少许
- 盐适量
- 五香粉适量
- 花椒粉适量
- 白胡椒粉适量
- 料酒适量