小鲫鱼汤
小鲫鱼汤是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“小鲫鱼汤”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小鲫鱼汤。
菜式简介
老公与朋友去郊区大河钓鱼,守了半天没有钓到一条鱼,无奈,又不想空手回来,就向存包大河的老头买了几斤的小鱼回来。别看这些鲫鱼小,因为是在大河的自然环境中长大的,味道很鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 小鲫鱼300克
- 辅助料
- 油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 姜适量
- 葱适量
- 胡椒粉适量