简单瘦身靓汤----冬瓜水鸭煲
简单瘦身靓汤----冬瓜水鸭煲是雪峰儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“简单瘦身靓汤----冬瓜水鸭煲”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单瘦身靓汤----冬瓜水鸭煲。
菜式简介
鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。而冬瓜具有美容和瘦身的功效。鸭肉和冬瓜一起炖成汤煲真的是美味营养又兼具瘦身美容,,,
老弟不知从哪里整了只咸水“千年老鸭”,只所以叫“千年老鸭”就是因为老弟特意嘱咐:这是真真正正从农家抓的老鸭,放心吃吧。结果真的是哎---虽经过了盐水制作成了“咸水鸭”,可费了老劲也咬不动呀。。。。还好我机灵一动:做成老鸭汤煲是不是就不会浪费了呢。。。。老鸭炖了2个小时呀,不过汤确实不错,如牛奶一样的汤,美味。。。。。。。。。。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 咸水鸭半只
- 冬瓜300克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 花椒适量
- 料酒1汤勺
- 盐适量
- 鸡精适量