【简单煮意,美味生活】--冬瓜水鸭汤--低碳生活新工具
【简单煮意,美味生活】--冬瓜水鸭汤--低碳生活新工具是琴心剑胆分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【简单煮意,美味生活】--冬瓜水鸭汤--低碳生活新工具”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【简单煮意,美味生活】--冬瓜水鸭汤--低碳生活新工具。
菜式简介
广东的夏天,炎热的不得了,大暑天气,都喜欢炖上一锅清热解暑的老火靓汤,清热消暑。比如菜干猪展汤,霸王花汤瘦肉汤,西洋菜陈肾汤,冬瓜盅等等。如在大暑这个节气,喜欢炖上一锅冬瓜水鸭汤,能消暑解渴,滋阴养液,解毒去湿,不错的夏日靓汤。今天,我就用着免煮锅试试炖一下这个汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 水鸭一只
- 瘦肉二两
- 冬瓜两斤
- 辅助料
- 姜三片
- 干虾仁适量
- 瑶柱适量
- 调味料
- 盐适量
【简单煮意,美味生活】--冬瓜水鸭汤--低碳生活新工具的做法步骤
答配菜谱:水鸭与冬瓜的做法