盐水鸭炖冬瓜
盐水鸭炖冬瓜是个性胜过姿色分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“盐水鸭炖冬瓜”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐水鸭炖冬瓜。
菜式简介
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。盐水鸭很适合身体虚弱疲乏的人,因为鸭肉正可以起到补血的功效。它的食疗效果也很明显,特别是皮肤干燥的女性,可以经常喝些鸭汤。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 盐水鸭500克
- 冬瓜200克
- 辅助料
- 盐水鸭汤汁300克