冬瓜肉丸清汤
做菜达人@米多小鱼
冬瓜肉丸清汤是米多小鱼分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“冬瓜肉丸清汤”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜肉丸清汤。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺氽
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪后腿肉一块
- 冬瓜一块
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 葱若干
- 姜一块
- 清水若干
- 胡萝卜一块
- 调味料
- 盐两小勺
- 料酒1勺
- 香油1小勺
冬瓜肉丸清汤的做法步骤
冬瓜肉丸清汤做法技巧/窍门/补充说明:拌肉馅方法也可以用到包饺子或者馄饨。