菠菜鸡蛋煮冬瓜
菠菜鸡蛋煮冬瓜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜鸡蛋煮冬瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。至于要怎么做完全取决于各家的做法了。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜:245克 | 菠菜:40克 |
| 鸡蛋:2只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒:适量 | 盐:适量 |
| 味精:适量 | -- |

