照烧银鳕鱼
照烧银鳕鱼是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“照烧银鳕鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的照烧银鳕鱼。
菜式简介
银鳕鱼被人称为“液体黄金”,蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低,是老少皆宜的营养食品!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 银鳕鱼200克
- 姜片3片
- 白芝麻少量
- 葱2根
- 辅助料
- 日本酱油100ML
- 味淋50ML
- 蜂蜜50克
- 白酒50ML
- 料酒1勺
- 橄榄油1勺
- 淀粉适量
照烧银鳕鱼的做法步骤
照烧银鳕鱼做法技巧/窍门/补充说明:
鳕鱼煎煮的时候尽量少翻面,以免碎了,我家没有白酒就用了朗姆酒,其实最好是清酒!酱油我用了寿司酱油!