鳕鱼烧双丝
鳕鱼烧双丝是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鳕鱼烧双丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鳕鱼肉质厚实，细剌极少，肉味甘美。而且鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”（以上介绍来自百度百科）。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鳕鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 脆笋丝：适量 | 青椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 葱姜：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 糖：适量 |
| 干淀粉：适量 | -- |
鳕鱼烧双丝的做法步骤
相关食材：鳕鱼