青酱鲑鱼《纸包鱼片 7》
青酱鲑鱼《纸包鱼片 7》是貪吃橘分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“青酱鲑鱼《纸包鱼片 7》”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青酱鲑鱼《纸包鱼片 7》。
菜式简介
青酱就字面意思解释为『香草』青酱,大蒜混合着绿色香草,没有一定比例与组合。
比方说︰萝勒Sweeet Basil 、九层塔Basil或芹菜叶 (味道似荷兰芹Parsley)。
用九层塔或萝勒都可以,香气和海鲜是绝美组合。
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲑鱼1块 (约200克~250克)
- 辅助料
- 大蒜3~5粒
- 九层塔1小把
- 油1大匙
- 料酒适量
- 盐适量
青酱鲑鱼《纸包鱼片 7》的做法步骤
青酱鲑鱼《纸包鱼片 7》做法技巧/窍门/补充说明:
? 用现成的意大利青酱Pesto更方便。
? 用微波炉加热鱼肉时,戒用大(强)火;且每台微波炉火力不同,建议第一次(测试)加热时,先用中火热2分钟,再30秒30秒的往上加。《笔者使用750瓦(最强)微波炉》
答配菜谱:鱼片与鲑鱼的做法