酒蒸鲑鱼 《纸包鱼片 2》
酒蒸鲑鱼 《纸包鱼片 2》是貪吃橘分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酒蒸鲑鱼 《纸包鱼片 2》”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酒蒸鲑鱼 《纸包鱼片 2》。
菜式简介
利用香料气味较浓厚的酒来蒸鱼~
任选︰绍兴酒、花雕酒、红露酒、黄酒…(酒精浓度20%以下，加热后无残留苦味)，简简单单，没有油烟而且不用洗盘洗锅。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲑鱼1块(约200克~250克)
- 辅助料
- 盐1茶匙
- 料酒2大匙
- 姜5片
- 葱1 根
- 花椒1小匙
- 油1小匙