越南米纸鲑鱼卷
越南米纸鲑鱼卷是micky甜分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“越南米纸鲑鱼卷”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的越南米纸鲑鱼卷。
菜式简介
外脆里嫩的三文鱼配以夏季解暑水果的酸甜口感完美呈现越南菜肴的口感
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 越南米饼1张
- 鲑鱼100克
- 青柠檬1/4个
- 橙子1/4个
- 葡萄柚子1/4个
- 土豆1个
- 米辣椒适量
- 新鲜巴西里叶适量
- 薄荷叶适量
- 豆芽菜适量
- 辅助料
- 牛奶适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 奶油适量
越南米纸鲑鱼卷的做法步骤
越南米纸鲑鱼卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、越南米纸比较薄，在用水软化前注意不要弄破
2、米纸过温水软化后平铺于盘子中包裹三文鱼
3、煎三文鱼时一定控制好火候，过大的火会使米纸糊掉
相关食材：鲑鱼