大蒜除了跟奶油是好朋友;和酱油更像是结了八辈子的缘分,不是冤家不聚头般的纠缠不清,難分難捨。..
大蒜面包口味爆好吃,爆简单。如果改用烤箱烤,外观还会带点焦黄,卖相更美哟..
豆瓣酱(香辣)或西红柿酱(酸甜)皆可,浓浓的酱香。这一招也可以适用鱼(任意)蒸熟后,鱼免煎免..
纸包鱼的基本概念就是「天下一懒无难事」,节省时间外加贪图方便基本款的红烧口味,是绝对百吃不厌..
青酱就字面意思解释为香草青酱,大蒜混合着绿色香草,没有一定比例与组合。比方说萝勒l、九层塔l..
先用「盐油」将葱色杀青(定色),漂亮的翠绿葱色,对比出的鲑鱼更加妖艳。微辛微甘的葱粒,当成拌..
利用香料气味较浓厚的酒来蒸鱼任选绍兴酒、花雕酒、红露酒、黄酒…(酒精浓度2以下,加热后无残留..
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