炸豆腐丸子
炸豆腐丸子是【haiyang1393】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸豆腐丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好吃的豆腐丸子过年必备
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：7斤 | 肉：1斤 |
| 辅助料用量 | |
| 鲜姜末：40 | 胡椒粉：30 |
| 十三香：50 | 盐：适量 |
| 味精：10 | 鸡蛋：2个 |
| 淀粉：125克 | -- |
炸豆腐丸子的做法步骤
炸豆腐丸子做法技巧/窍门/补充说明：
肉不要放的太多因为大家长期吃肉稍微肉少点有不同的味道哦，我没有放香油怕失去豆腐的香味·
感兴趣的朋友加我QQ714477238互相交流下嘻嘻·
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