海鲜豆腐煲

第六步：把鱿鱼和虾焯一下水；

第十步：加入胡萝卜和豆腐，加盐和蚝油调味；

第七步：西兰花切小朵；胡萝卜去皮切片；姜切小片葱切小段；

第五步：鲜虾去壳去虾肠虾线；鱿鱼治净切花刀后切小块；蟹枊切段；

第二步：豆腐和配菜还有胡萝卜；

第三步：豆腐切小块放淡盐水浸泡一会；

第一步：海鲜类；

第十一步：把材料转入锅煲，倒入鸡汤，小火煲10分钟；

第四步：放油锅里煎至两面微金黄；

第十二步：然后加上西兰花、蟹枊和葱，再盖上煲2分钟就可以了。

第九步：锅中加油，下姜片、葱白炒出香味，下蟹味菇、鱿鱼和虾炒匀；

第八步：菇去根洗净焯水；