海鲜豆腐煲
海鲜豆腐煲是緣豆兒分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“海鲜豆腐煲”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海鲜豆腐煲。
菜式简介
和朋友出去吃饭,点了一锅差不多的海鲜煲,没多少东西在里面,那些浓稠的汁我也不太喜欢。自己做就更适合自己的口味啦,选料也随意。我们家胖子特别喜欢吃这样杂七杂八一起做的菜,经常做也不介意,可是一个菜经常要清洗这么多我大概会觉得烦哈哈~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲜虾100克
- 中鱿鱼1条
- 蟹枊3根
- 嫩豆腐1块
- 蟹味菇1盒
- 西兰花4小朵
- 胡萝卜1段
- 辅助料
- 姜2片
- 葱2根
- 蚝油1汤匙
- 调制鸡汤半碗
- 油适量
- 盐适量