咸香鸭腿
咸香鸭腿是火镀红叶分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“ 咸香鸭腿”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的 咸香鸭腿。
菜式简介
市面上卖的咸香肉类相信很多人都喜欢吃,我一直想尝试自已做,但却想不出如何才做出那种干香的效果;咸香鸭腿是用上了电烤箱低热,加上吹热风的功能,让肉类有了干香的效果,令鸭腿吃起来咸香咸香的,水份收至8成左右,肉质不会卡喉咙,如外面买的一样,儿子很喜欢,还特意去买了啤酒······
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸭腿2只
- 辅助料
- 盐焗鸡粉适量
- 盐适量
- 糖适量
- 酒适量
- 花生油适量