川味鸭腿炖土豆
川味鸭腿炖土豆是小堂堂妈妈分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“川味鸭腿炖土豆”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的川味鸭腿炖土豆。
菜式简介
我属于无辣不欢一族,今天的鸭腿炖土豆我放了郫县豆掰酱,感觉很棒的!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸭腿2个
- 土豆3个
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱1勺
- 甜面酱1勺
- 酸姜适量
- 大葱适量
- 大料适量
- 花椒适量
- 桂皮适量
- 生抽1勺
- 料酒1勺