泡椒苦笋烧牛腩
泡椒苦笋烧牛腩是jiahaofoods888分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“泡椒苦笋烧牛腩”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡椒苦笋烧牛腩。
菜式简介
主料;鲜牛腩750 克
辅料:苦笋100克、葱姜蒜各10克、泡椒20克
调料:劲霸鸡汁15克、嘉豪辣鲜露6克、盐5克、白糖2克
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 苦笋100
- 鲜牛腩750
- 葱姜蒜10
- 泡椒20
- 辅助料
- 劲霸鸡汁15
- 嘉豪辣鲜露6
- 白糖2
泡椒苦笋烧牛腩的做法步骤
泡椒苦笋烧牛腩做法技巧/窍门/补充说明:
心得:苦笋特有的粗纤维和丰富的微量元素以及各种维生素和氨基酸,有预防便秘的功效。用泡椒与苦笋,酸辣、苦辣的口感搭配,给予不一样的刺激不一样的辣爽。劲霸鸡汁与嘉豪辣鲜露混合使用,将这几种特殊口感的食材联合得更加自然,口感和谐而富有创意。