板粟焖鸡
板粟焖鸡是光之羽衣分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“板粟焖鸡”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的板粟焖鸡。
菜式简介
老公不喜欢吃鸡,这样做出来的鸡肉嫩入味,香气四溢,连不吃鸡的老公都称赞好吃。潮汕人口味较清淡,所以没有加入任何辣味调料。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡半只
- 粟子三两
- 胡罗卜三份之一个
- 姜适量
- 葱适量
- 辅助料
- 盐2克
- 糖5克
- 酱油两汤勺
- 糯米酒三汤勺
- 油少量
板粟焖鸡的做法步骤
板粟焖鸡做法技巧/窍门/补充说明:
如果家中有老抽可以在焖的过程加入,让色泽看起来更诱人。