红烧排骨
做菜达人@laonianglei
红烧排骨是laonianglei分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“红烧排骨”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧排骨。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪排3斤
- 辅助料
- 葱30克
- 花椒5粒
- 腐乳2块
- 大料2粒
- 桂皮1块
- 草果1棵
- 肉蔻1粒
- 丁香3粒
- 香叶3片
- 料酒2勺
- 老抽1·5勺
- 冰糖2块
- 盐6-7克
- 姜适量
红烧排骨的做法步骤
红烧排骨做法技巧/窍门/补充说明:加入黄酱味道更佳浓郁 加入腐乳颜色漂亮