炝拌胡萝卜丝
炝拌胡萝卜丝是大N的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。“炝拌胡萝卜丝”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝拌胡萝卜丝。
菜式简介
有一次偶然吃到一位陕西阿姨做的胡萝卜丝,觉得很美味,所以问来了做法。阿姨都觉得很惊讶,因为这对她来说根本微乎其微,无足挂齿的小菜我会这么惊讶。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度未知
- 主材料
- 胡萝卜3个
- 蒜4个
- 葱1个
- 姜丝1个
- 干辣椒3个
- 辅助料
- 盐1勺
- 糖0·5勺
- 油3勺
- 蒸鱼豉油2勺
- 老抽1茶匙
- 陈醋1勺