第七步:放入大蒜八角炒出香味。

第十三步:煮至汤汁浓稠打开锅盖,大火收汁即可。

第十步:加入没过肉表面的清水,盖紧煮开。

第八步:放入调料继续煸炒。

第二步:将胡萝卜切成小块,大蒜剁碎。

第六步:上锅入少许油,放入猪肉煸至出油至微黄色。

第十一步:加入切好的胡萝卜。

第四步:上锅入水烧开,将猪肉放入煮5分钟去掉浮沫。

第一步:将所有食材洗净,胡萝卜削皮。

第十二步:盖紧用大火烧开后转中小火。漫漫焖煮。

第五步:捞出洗掉浮沫切成小块。

第三步:将辅料中的所有调料装碗里准备好,并将腐乳碾碎。

第九步:炒至猪肉上色。

第十四步:成品装盘。


