红烧羊肉炖萝卜
红烧羊肉炖萝卜是米拉Miira分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“红烧羊肉炖萝卜”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧羊肉炖萝卜。
菜式简介
今午餐:红烧羊肉炖萝卜,带骨的羊肉酥软,萝卜更是吸收的羊肉的鲜美,更加可口!用汤汁拌米饭炒超级棒。家宴款待必备菜品,一定让您倍有面!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 带骨羊肉适量
- 水萝卜一个
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 干红椒适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 桂皮适量
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 酱油适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 开水适量
- 豆瓣酱适量
红烧羊肉炖萝卜的做法步骤
红烧羊肉炖萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
萝卜和羊肉简直是绝配,二者相互融合,美味极了!炖羊肉的水一定用开水,更高的释放羊肉的营养和鲜美!祝您新年快乐!
答配菜谱:羊肉与萝卜的做法