胡萝卜丝炒羊肉
胡萝卜丝炒羊肉是草莓分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“胡萝卜丝炒羊肉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜丝炒羊肉。
菜式简介
这羊肉是在娘家拿回来的那一块,老公很喜欢吃,所以就分几次吃了,这个羊肉要放点辣椒才好吃的,才没有那么腥膻味,而且要炒的辣辣的,才好吃,每次做老公都非常爱吃,这是最后一块了,明年回家要多买点回来才行,没想到老公这么爱吃的,他是名副其实的南方人北方胃啊,我做的什么北方的食物他都爱吃,而且吃辣的程度都比我厉害呢。这样炒这羊肉很开胃味道也非常的好,冬天吃点羊肉补身体不错哦。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 熟羊肉100克
- 辅助料
- 胡萝卜50克
- 洋葱50克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 小米辣椒适量
- 大蒜适量
- 青尖椒适量
胡萝卜丝炒羊肉的做法步骤
胡萝卜丝炒羊肉做法技巧/窍门/补充说明:
胡萝卜丝不容易入味,所以先炒一下后放点盐。
熟羊肉也有点咸味的,所以放了羊肉后不用再加盐。
洋葱容易熟所以最后放,翻拌断生即可。