冰皮月饼
冰皮月饼是飞仙亦人分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“冰皮月饼”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰皮月饼。
菜式简介
请输入菜谱描述
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 冰皮粉200克
- 糖粉适量
- 绿豆馅200克
- 辅助料
- 栗粉200克
- 白油50克
- 水适量
冰皮月饼的做法步骤
冰皮月饼做法技巧/窍门/补充说明：
做完放冰箱冷藏的时候最好找封闭性比较强的盒子，我的几个盒子这方面性能都不咋的，早上拿出来的时候很明显很是湿润的感觉，虽然对形状没影响。
白油是卖家赠送的，50克一包装，本来可以不用到那么多的，但是我不知道开包后的白油要怎么储存，就全用上了。至于馅，直接买现成的，要是有时间的话可以试试自己做馅，关于馅的用量，我这次做出来的感觉跟我们去外面买肉包一样，咬了好久才看到肉馅，馅的用量最好跟皮是1对1的，我这次完全是2比1了。
菜谱标签：烘焙