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豆沙月饼

做菜达人@食·色
豆沙月饼是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“豆沙月饼”制作过程分23个步骤,作者提供了22张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙月饼。
豆沙月饼

菜式简介
  趁着做月饼的热乎劲儿,继续上豆沙月饼。依然是30克一个的小月饼。虽然做的个数多一点,比较费事,不过吃起来比较没有负担

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
面粉100克
转化糖浆75克
奶粉5克
枧水1克
玉米油25克
辅助料
豆沙馅580克
蛋黄1个
蛋白1大勺

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