炒腰花
炒腰花是阿大^·^分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“炒腰花”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒腰花。
菜式简介
一般动物的内脏在我们家吃的很少，因为总觉得处理起来很麻烦，重要的是家里人不太喜欢。不过猪腰要是处理好没有膻味的话，还是很美味的。在买的时候可以要求摊主把猪腰里面的白色膜处理掉，这个要不去掉的话就会有很难闻的味道！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪腰2个
- 青椒适量
- 葱适量
- 红椒适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 白醋适量
- 生抽适量
- 老抽适量
炒腰花的做法步骤
炒腰花做法技巧/窍门/补充说明：
1·猪腰里面的白色筋膜一定要处理干净，不然后难闻的气味！
2·放在家了白醋的水里浸泡也是为了去除掉气味！
3·腰花放进去滑炒时间不要太长了，不然影响口感！