油泼辣子
油泼辣子是Penny-胖胖分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。“油泼辣子”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油泼辣子。
菜式简介
全部研磨成粉末状,混合拌匀,油烧的快冒青烟的时候,舀了倒辣椒面上,搅拌!我是浇了3次油,然后加入盐,继续搅拌,最后滴入香醋,提味增香!
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺调味
- 耗时十分钟
- 难度未知
- 主材料
- 朝天椒适量
- 灯笼椒适量
- 辅助料
- 花椒适量
- 芝麻适量
- 花生末适量
- 盐适量
- 醋适量
- 八角适量