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肉末口蘑

做菜达人@心清似水淡若云
肉末口蘑是心清似水淡若云分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“肉末口蘑”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末口蘑。
肉末口蘑

菜式简介
  口蘑是一种真菌类食用菜,它伞盖肥厚,清香适口,独具风味,被人们誉为“素中之肉”。口蘑的品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等,其中以白蘑最为名贵。新鲜的白蘑,菌盖洁白,褶细、盖大、肉厚、柄短,气味极清香。夏秋产蘑时节,一场细雨过后,十里之外就可以闻到蘑香。 口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,且形状规整好看,是人们最喜爱的蘑菇之一

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
口蘑适量
肉末适量
辅助料
大葱适量
适量
胡椒粉适量
生抽适量

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