口水鸡
口水鸡是珊珊167261分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“口水鸡”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的口水鸡。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 三黄鸡半只
- 辅助料
- 花生适量
- 调味料
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 花椒适量
- 辣椒粉适量
- 味极鲜适量
- 葱适量
- 料酒适量
口水鸡的做法步骤
口水鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡肉不要煮太烂,会影响口感
2·煮好的鸡肉要放冷水泡一下,味道更好