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黄焖鸡翅

做菜达人@明月舞青衣
黄焖鸡翅是明月舞青衣分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“黄焖鸡翅”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄焖鸡翅。
黄焖鸡翅

菜式简介
  宜食人群
  一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。
  忌食人群
  1· 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;
  2· 鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用;
  3· 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
鸡翅1斤
辅助料
葱姜适量
花椒2克
冰糖10克
香叶2片
小茴香2克
山奈1个
八角2个
干辣椒1个
调味料
适量
料酒1勺
加饭酒1勺
黄豆酱油1勺

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