清香鲜美---荠菜馄饨
清香鲜美---荠菜馄饨是kiss战女分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“清香鲜美---荠菜馄饨”制作过程分6个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清香鲜美---荠菜馄饨。
菜式简介
荠菜猪肉剁作馅，包大馄饨，一咬开馅满嘴噙香。馅如翡翠，绵软不腻，满屋子都弥漫着一股清香，沁人心脾。这是来自春天里泥土深处纯天然的清香，这是大自然对我们的恩赐。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅300克
- 辅助料
- 荠菜100克
- 葱末少许
- 姜末少许
- 食用油2勺
- 馄饨皮1叠
- 调味料
- 生抽2勺
- 盐适量
清香鲜美---荠菜馄饨的做法步骤
清香鲜美---荠菜馄饨做法技巧/窍门/补充说明：
1、焯水的荠菜挤掉水分放置保鲜袋冷冻起来，可以保存很久，想吃的时候拿出来解冻一样可以做馅。
2、荠菜要挑选不带花的荠菜，这样才比较鲜嫩、好吃。
3、荠菜作馅不要加蒜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味。
相关食材：荠菜