剁椒蒸山药
剁椒蒸山药是辽南蟹分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“剁椒蒸山药”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒蒸山药。
菜式简介
【剁椒蒸山药】巧用酱料做蒸菜
整理厨房,成堆的酱,开瓶的没有开瓶的,多了去了,集中力量消化掉,用酱代替盐,多做用酱的菜菜。呵呵,要不然又要送到垃圾堆里去。
剁椒炒过山药,今儿用蒸的方法试一下,也挺好呢。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 山药适量
- 辅助料
- 小葱适量
- 调味料
- 剁椒适量
- 生抽适量
- 烹调油适量