菠菜山药鸡蛋糕
菠菜山药鸡蛋糕是柚子小吃货分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“菠菜山药鸡蛋糕”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜山药鸡蛋糕。
菜式简介
春天气候干燥，多吃菠菜可以缓解春季带来的干燥，也就是可以较好的预防宝宝便秘啦 。菠菜含有丰富的矿物质与维生素，在蔬菜中名列前茅，虽然菠菜一年四季都有，肯定是春天的菠菜最佳啦~。
春天的菠菜含有丰富的叶黄素，对视力有保护作用，还含有维生素A、叶酸、锰、镁、钙、铁以及类黄酮等。菠菜富含叶酸，对脑和动脉有保护作用。
7个月以上宝宝就可以直接品尝这道菠菜山药鸡蛋糕。粑粑麻麻蘸汁吃，全家一起来品尝起来吧。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 菠菜6颗
- 紫山药（或铁棍山药）20克
- 淀粉2勺
- 辅助料
- 小葱几根
- 盐少量
菠菜山药鸡蛋糕的做法步骤
菠菜山药鸡蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
粑粑麻麻们吃自己调个酱：生抽，醋，香油，少许盐，一勺白糖，爱吃辣的还可以倒点辣椒油，喜欢蒜味的，据说在汁中加入蒜蓉也不错哦。