干煸杏鲍菇
干煸杏鲍菇是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“干煸杏鲍菇”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干煸杏鲍菇。
菜式简介
杏鲍菇很鲜美,脆嫩,喜欢蒸着吃,或是炖菜,干煸也很美食味哦。不过,配的是家里的自制腊肉,很不错呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 杏鲍菇180克
- 腊肉50克
- 辅助料
- 青椒适量
- 姜适量
- 葱适量
- 调味料
- 食用油适量
干煸杏鲍菇的做法步骤
干煸杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
腊肉有咸味,不用加盐。
给腊肉泡一泡,加滴白酒,可去盐份。