茄汁莲藕
茄汁莲藕是辽南蟹分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“茄汁莲藕”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁莲藕。
菜式简介
【亨氏茄汁主义】茄汁莲藕
米妈偏爱素食，总是想着法子吃不同口味儿的素食。用亨氏蕃茄酱做了一次茄汁莲藕，还不错，很喜欢这个味道。
几乎只用了蕃茄酱和糖，酸甜口，脆脆的莲藕，很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 莲藕适量
- 辅助料
- 葱适量
- 香菜适量
- 调味料
- 亨氏蕃茄酱适量
- 盐适量
- 烹调油适量
- 糖适量
茄汁莲藕的做法步骤
茄汁莲藕做法技巧/窍门/补充说明：
莲藕片稍厚些，吃起来很有感觉。
蕃茄酱需要加水稀释一下，比例约为一比一。
盐的作用主要是和味儿，要想甜搁点盐嘛。
香菜只做装饰，喜欢的话，可以在起锅的时候放一点香菜碎。