莲藕炖炸肉
莲藕炖炸肉是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“莲藕炖炸肉”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲藕炖炸肉。
菜式简介
婆家过年都是要做一些炸货,炸肉,炸鸡,炸鱼。
这是老公和儿子回去过年带回来的。老公喜欢用它们做的炖菜,今天就用莲藕炖一个。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕半个
- 炸肉200克
- 葱小许
- 食用油1汤匙
- 清水300克
- 食盐1克
- 陈醋5克
- 鸡精1克
- 姜适量
- 辅助料
- 香菜一棵
- 胡萝卜小许