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莲藕炖牛腩

做菜达人@美女天天
莲藕炖牛腩是美女天天分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“莲藕炖牛腩”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲藕炖牛腩。
莲藕炖牛腩

菜式简介
  牛肉蛋白质含量丰富,味道鲜美,脂肪低,热量高比较适合冬天,加上清甜甘美的莲藕就是一到可口的下饭菜,且莲藕开胃解腻助消化两者在一起就是绝配

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
莲藕200克
牛肉200克
辅助料
大葱20克
10克
蚝油18克
黑胡椒汁10克
生抽30克
适量
料酒5克
蛋清15克
玉米淀粉10克
10克

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