红薯粉黄豆牛肉丸子
红薯粉黄豆牛肉丸子是慧珂帆烘焙DIY分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“红薯粉黄豆牛肉丸子”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红薯粉黄豆牛肉丸子。
菜式简介
红薯，我爷奶说起以前艰难的日子都说我爸爸整日吃红薯，奶奶为了让爸爸姑姑吃好，能用红薯做各种各样的菜式。等我小时候，日子就好过多了。过年时，爸爸奶奶他们一定要油炸红薯丸子，里面有黄豆，黄豆炸的焦焦的，一咬嘎嘣脆，黄豆香扑一鼻子。
现在女儿提起红薯，就会想到街边的烤红薯，热乎乎甜甜软软的很好吃！
红薯粉炸的丸子比较硬，我们博爱丸子比较有名气的原因就是硬、弹，里面有大块的牛肉嚼劲大！做饭炒菜都适合！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 萝卜一根
- 牛肉二斤
- 辅助料
- 红薯粉400克
- 调味料
- 姜一块