酸菜肥肠
酸菜肥肠是草本容2分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酸菜肥肠”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜肥肠。
菜式简介
我跟很多人一样都喜欢吃猪肠,不过碍于实在是太难洗了,而且又不喜欢在饭店点这个菜,因为总觉得有一个骚味,所以每年都是只能在回家的时候才能吃上妈妈煮的无异味香美的猪肠。可是今天,我的胃特不争气,各种想念这道菜,没办法,我只能去市场买了卤水店卤好的猪肠,抱着试试的心,我还特意放了辣椒姜什么的,就是怕有异味,结果炒出来挺香的嘛~解馋了~哈哈
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肠100克
- 酸菜250克
- 辅助料
- 蒜头适量
- 辣椒适量
- 姜适量
- 香菜适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量