酸菜水饺
酸菜水饺是石榴树2008分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酸菜水饺”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜水饺。
菜式简介
饺子馅很多,最常见的三鲜虾仁馅,味道极鲜,最经典的白菜猪肉馅,怎么吃也不够,在东北这个馅是最具地方特色的,它就是酸菜猪肉馅。东北人每年都会自己腌酸菜,特别是有一定年纪的人,还喜欢腌其它一些小菜。东北的酸菜可以炖猪肉,酸香诱人,酸菜心还可以直接蘸酱吃,很开胃爽口,今天我要用酸菜来包饺子,你吃过吗?
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 酸菜1棵
- 猪肉300克
- 辅助料
- 葱花少许
- 姜末少许
- 盐2勺
- 十三香1勺
- 鸡精适量
- 油适量