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酸菜鱼火锅

做菜达人@刘英杰
酸菜鱼火锅是刘英杰分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“酸菜鱼火锅”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜鱼火锅。
酸菜鱼火锅

菜式简介
  这个酸菜鱼是我自己琢磨的做法,
  既简单又美味,
  一点不输饭店的味道。
  自己做不但卫生而且料足,
  如果你也爱吃酸菜鱼,
  那么一定要和我学做这道菜噢!

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时半小时
难度高级
主材料
酸菜200克
鲅鱼1条
辅助料
适量
小红尖辣椒适量
花椒适量
大料适量
适量
味精适量
香辣火锅汤头适量

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