酸菜鱼火锅
酸菜鱼火锅是刘英杰分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“酸菜鱼火锅”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜鱼火锅。
菜式简介
这个酸菜鱼是我自己琢磨的做法,
既简单又美味,
一点不输饭店的味道。
自己做不但卫生而且料足,
如果你也爱吃酸菜鱼,
那么一定要和我学做这道菜噢!
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 酸菜200克
- 鲅鱼1条
- 辅助料
- 油适量
- 小红尖辣椒适量
- 花椒适量
- 大料适量
- 盐适量
- 味精适量
- 香辣火锅汤头适量