樱花虾覆盆子色拉
樱花虾覆盆子色拉是【鱼菲】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱花虾覆盆子色拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬天大都是冰冻的覆盆子，待厚厚的冰层融化，里面绽露出的嫣红其实很美丽。漫漫一锅，煮开，加入白糖，咕嘟咕嘟慢慢熬制，满子里满是酸甜的味道。再撒一把樱花虾，这何其简单的红绿叶生菜色拉，一秒高富帅！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冷冻覆盆子：1斤 | 砂糖：250克 |
| 红绿叶生菜：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 樱花虾：适量 | -- |
樱花虾覆盆子色拉的做法步骤
樱花虾覆盆子色拉做法技巧/窍门/补充说明：
熬覆盆子酱不需要熬太厚，类似果泥般粘稠即可，熬煮的时候要不停搅拌