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腰果虾仁

做菜达人@辽南蟹
腰果虾仁是辽南蟹分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“腰果虾仁”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腰果虾仁。
腰果虾仁

菜式简介
  【腰果虾仁】好料出好菜
    一个朋友店里上了好多高品质的养生食材,省得米妈再网购了,很方便。
    买了腰果回来做这个腰果虾仁,感觉真好。食材好,做起来都舒服,别说吃起来了,那更美。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
虾仁适量
腰果适量
辅助料
黄瓜适量
适量
适量
淀粉适量
调味料
适量
料酒适量
生抽适量
适量

腰果虾仁的做法步骤

腰果虾仁做法技巧/窍门/补充说明:

自家吃的菜,能少用油就少用油,腰果干炒就可以了。腰果跟花生是一样的,生熟都可以吃的。
黄瓜可以去皮,也可以不去皮,这个比较随意,用盐抓腌后再清洗,炒出来口感较好。
虾仁加盐清洗,可以去腥,而且虾仁颜色比较好看。

相关食材:虾仁腰果
养生食疗:贫血

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