秋冬萝卜是个宝,我国民间有“十月萝卜赛人参”的说法。现在这个季节正是吃萝卜的时候,而且萝卜的..
主食材猪板油1000克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分16个制作步骤..
猪油菜饭是外婆的拿手绝活,是家中所有孩子最爱吃的饭,没有之一。碎碎的菜叶软而不烂,香气十足,..
宝宝上学真的很辛苦,每天要早早起床上课,当妈妈的义不容辞的要把孩子的生活起居照顾好。俗话说一..
熬猪油是从小看家人做,印像很深的一个厨艺,那会小时候家里一直烧蜂窝煤,每次熬猪油的时候都是用..
猪油并不像人们想象的那么有害健康,相反,健康饮食要求各种油脂搭配交替使用。炒豆角茄子时适量放..
为做蛋黄酥专门买了一块肥肉熬油,顺便也记录下这个过程,与亲们分享怎样熬出好猪油..
小菜,很不错,不管是配米饭还是粥品,一样的美味用的猪油渣,更是增添风味啊,哈哈买的上肉,切了..
这道菜的特点是干香,回味中又有芋的丝丝甘甜,用油渣炒整道菜就更香了,送给有猪油渣情结的童鞋,..
过完节,大家都在清脂,但马上到来的元宵节,奉上一道不怎么清脂,逆增长的杏鲍菇猪油渣,荤油炒素..
主食材四季豆350克、肥肉250克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分10个制..
主食材青椒1个、红椒1个、蒜苗1颗、猪肥肉1块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),..
猪油在国民日常生活中扮演过重要角色:它曾是上个世纪人们味蕾中稀罕物:什么猪油加馒头,国营商场..
下面的时候放点猪油,整碗面都变香了..
还记得小时候妈妈熬猪油的情景么守在炉边闻着猪油香,其实就是在等着油渣出锅,看着妈妈撒点精盐或..
猪油营养丰富,只要不吃过量,其实还是很不错的食用油选择。水熬猪油,颜色雪白,做中式酥饼,或者..
作为潮汕比较有特色的一种炒饭,以猪油渣和鸡蛋为主料,做出的炒饭香到没朋友,可以说是众多炒饭中..
主食材生面200克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),共分13个制作步骤..
主食材面粉(油皮)200克、猪油60克、水80克、盐1克、面粉(油酥)150克,制作难度普通..
因为还要做别的,所以面粉的量比较多。朋友们可以根据自己的需要来决定用多少面粉。..
重温儿时的幸福味道。小时候吃一碗猪油拌面或拌饭,就开心一整天,后来说猪油不健康啥的,就再也没..
主食材面粉适量、肥肉适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分4个制作步骤..
这是家乡年糕的经典做法之一,也是外婆特意向我推荐的烧法,常见于婚庆宴席之上,吃完以后,你会发..
猪油渣,潮汕话叫“朥粕”,用来做菜,有特别的滋味。炼猪油剩下的渣很香,用来包饺子或是炒青菜也..
猪油,又叫荤油或者大油,具有特殊的香味,用来炒一些特定的蔬菜非常好吃,而且猪油还是中式酥皮点..
主食材猪肥肉1500克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(其他),共分9个制作步骤..
主食材糯米粉适量、玉米面适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分16个制作步骤..
虽然很多人说动物油不健康,但是面对美味实在情难自控。想想人生苦短,说不定哪天一个意外就去了,..
小时候妈妈很少让我出去买早餐,说外面的食品不干净,但唯独对巷子囗的猪油饼例外。猪油饼外面酥脆..
还记得小时候,最喜欢吃的就是妈妈做的猪油拌饭,每次熬完猪油,用猪油和肉渣拌上一些米饭,那感觉..
主食材空心菜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分13个制作步骤..
主食材猪肥肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分7个制作步骤..
主食材菠菜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分11个制作步骤..
每次熬猪油剩下的猪油渣都不舍得扔掉,用来包包子包饺子真心好吃。加入了猪油渣的包子好吃的不得了..
春天来了,桃花也开了,折腾完牛油我又开始折腾猪油了,呵呵,家里的油油可真多啊,不过怎么说呢,..
家里的冷饭有点多,本来说好中午回来吃饭的,这不,只能剩下,晚饭吃了。那就就地取材,来个土豆、..
家常菜好吃,做法简单。..
家中猪油不多了,今天压制点猪油,方便以后食用。..
主食材猪油渣150克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分6个制作步骤..
主食材肥肉200克、青尖椒4个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸香),共分9个制作步骤..
猪油是从猪肥肉中提炼出来的,初始状态是略黄半透明液体的食用油,常温下为白色或浅黄色固体。猪油..
猪油有很多妙用,蒸馒头的发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头膨松、洁白、香甜可口;煮陈米时,加..
主食材糯米500克、熟猪油适量、猪油丁适量、红豆沙适量、绵白糖适量、糖渍金桔适量、葡萄干适量..
今天经过市场,刚好见到有猪板油卖,就买了5克,自己试做了一下猪油,超香的。..
熬猪油,其实没什么技术含量,相信大家都会,而且每个人都有每个人不同的方法。我最喜欢的一种方法..
春节的农家笨猪肉终于在二月二来临之际,吃出了头绪,剩下的肥肉需要处理一下,熬了猪油,可以制作..
有没有试过猪油版的杏仁酥一般玉米油、黄油版居多。其实也可用猪油制作,除了酥皮类小点心,做酥也..
主食材芋艿445克、猪油渣适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分11个制作步..
年越来越近、熬点猪油来做汤圆馅、酥饼、平时吃汤、吃面都用的上、炒菜也可以啊、这个天的猪油超贵..
猪油,经典的动物油,也是用途较广的一款。在我家乡,常用的两类型,作坊纯榨菜籽油,猪油。..
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