用腊肉熬的猪油【腊味猪油】
用腊肉熬的猪油【腊味猪油】是帅帅小厨分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“用腊肉熬的猪油【腊味猪油】”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的用腊肉熬的猪油【腊味猪油】。
菜式简介
去年家里屯了好多腊肉,有送的,有自己腌的,有些瘦的炒菜吃了,冰箱还剩了一堆肥腊肉,赶紧解决了吧,炸猪油。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 肥腊肉150克
用腊肉熬的猪油【腊味猪油】的做法步骤
用腊肉熬的猪油【腊味猪油】做法技巧/窍门/补充说明:
提示:1、炸猪油锅中不由放油。
2、全程小火,如果是鲜猪肉榨油时候加的盐,便于保存,我这个是腊肉就不用了。
3、猪油炸好后放凉冰箱保存
4、由于是腊肉熬的所以不是很白,但是炒菜用的却很提味
菜谱标签:自制食材