这是我从小到大最喜欢吃的妈妈炒出来的味道绝对比我好的多但自己炒的孩子也都吃得津津有味..
主食材春菜适量、火腩适量、海米适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分15个制..
紫菜是潮汕出名的特产,据汕头市潮菜研究会会长张新民老师介绍,过去潮汕人吃紫菜,必定先在炭炉上..
鼠粬粿是潮州的传统小吃,味道独特,清淡香甜,食材是采用本土一种野菜(鼠粬)熬几个小时的汤加到..
有个男同学跟我说过,这辈子只娶潮汕媳妇,问他为啥,说这样就能逼着媳妇天天给他做潮汕菜了(小编..
主食材苦瓜适量、猪肉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(蒜香),共分5个制作步骤..
有一首叫《美娘》的潮汕民谣这样唱:美娘想食乌豆干,又要想食海底鳗想食葡萄姜薯汤,想食青梅槌白..
咸萝卜干,潮汕和客家人都叫才甫,它可是下粥的杀手。..
根据老一辈的说法,这道菜是潮汕女子坐月子是会吃的,因为很补并且酸酸的很开胃。同时,也适合秋冬..
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