鱼饼紫菜汤
鱼饼紫菜汤是潮音潮人分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“鱼饼紫菜汤”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼饼紫菜汤。
菜式简介
紫菜是潮汕出名的特产，据汕头市潮菜研究会会长张新民老师介绍，过去潮汕人吃紫菜，必定先在炭炉上烤一烤，当原来的黑褐色慢慢变成深绿色时就可以食用。
所以，这碗汤也深深烙印在潮汕人的味觉记忆深处，是从小到大喝不腻的味道：鱼饼紫菜汤
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 紫菜一片
- 鱼饼一大块
- 辅助料
- 芹菜两根
- 油适量
- 盐适量
鱼饼紫菜汤的做法步骤
鱼饼紫菜汤做法技巧/窍门/补充说明：
请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益
紫菜除了含有丰富的维他命A、 B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质
相关食材：紫菜