家常菜菜谱-P4002
紫薯冰皮月饼
自从月饼模具到家,就想着做冰皮月饼,想的天花乱坠,一会想做这样的一会又想做那样的,结果天天都..
红烧鸡翅
烧菜一直以来都是我的拿手好戏,每次宴客时总是被一抢而空,烧菜其实是很讨巧的菜肴,分量大,味道..
红烧猪脚
主食材猪脚900克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(酱香),共分8个制作步骤..
牛肉饭
主食材米饭1碗、牛肉100克、洋葱半个、胡萝卜10片、紫辣椒1小个,制作难度简单,耗时十分钟..
黑椒琵琶腿
主食材琵琶腿9只,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
纯手工小面包
主食材面粉150克、酵母粉2克、白糖15克、纯牛奶100克、奶粉5克、黄油15克,制作难度简..
蚝油炒米粉
主食材桂林米粉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
西芹炒香干
主食材西芹1棵、香干适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
开胃鱼
鱼不仅营养丰富,而且美味可口。古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说。老祖宗造字..
雪菜炒鱿鱼
主食材鱿鱼适量、雪菜适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
酸辣粉
主食材粉条适量、豆腐皮适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分9个制作步骤..
七夕营养肥牛饭
主食材肥牛半斤,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸甜),共分11个制作步骤..
银耳拌黄瓜
今天看见冰箱里还有两根黄瓜,想着怎么消灭它,突然想起昨晚逛超市的时候看见银耳还不错就买了一些..
贡菜半煎煮马鲛
我爱吃鱼,尤其是海鱼,如果连着几天没吃上一点鱼,我就会觉得不舒服,感觉缺少些什么。熟悉我的朋..
干煸肥肠藕
干煸菜最爱做的就是干煸豆角,前几天去一家川菜馆,朋友点了这道干煸肥肠藕,吃的一点没剩,嗯不错..
香烤琵琶腿
每到周未有时间的时候都会做一些烧烤类、小食类的菜,今天带来一道超级简单,可以称得上是傻瓜版的..
黄瓜拌金针菇
主食材黄瓜适量、金针菇适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
红酒金针菇牛肉
做红酒牛肉,是从屈浩大师学来的,他教会我们如果腌牛肉,如何配芡汁,非常实用,做了好几次,屡做..
牛肉粒蛋炒饭
主食材米饭一碗,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步骤..
爆炒雞丁茄子
盛夏時做一點下飯菜以解夏暑炙熱!!雞胸肉的肉質材材地攪拌一點澱粉滑溜嫩口味道鮮美。..
鸡肉炒鲜蔬
刚开始自己学做饭是因为要满足自己的胃后来慢慢的变成了一种享受享受做饭的过程享受各种食材带来的..
干煸肥牛
主食材肥牛片200克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分8个制作步骤..
啤酒鸡
鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉适用于热炒、炖..
节瓜海带排骨汤
刚百度了一下海带跟节瓜的营养价值节瓜的食用价值:瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对..
混搭出来的美味[联合国凉面]
前两天天天吃米饭炒菜,有点烦了。说吃面吧大热天的实在不想开火,只能吃凉面。凉面吃的也是有点腻..
小垚的卤蛋
人每天以吃1~2个鸡蛋为宜,这样既有利于消化吸收,又能满足机体的需要。做成卤蛋,含钙量会明显..
虾干
昨天到干货店买白糖的时候,看到那有卖虾干,看起来挺香的好想吃,卖的店比较熟悉了也没问价钱就买..
萝卜荞麦薄饼
这款饼适合早餐,也算比较快手,2分钟肯定能搞定。个人认为荞麦和萝卜比较配,做饼,做面,这两者..
凉拌青椒
都说暑天的人们苦夏,于是吃手们便尝尽各种口味的凉菜以增加食欲。这道小凉拌菜口味清香酸辣,能在..
培根杂蔬卷
今儿这款拉风便当,精选优质培根,小火煎至香味溢出,卷起各式清甜蔬菜,制作花不了十几分钟,带来..
